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    辣椒干的銷售相關介紹

     

    日期:2015年03月28日 來源:本站原創 瀏覽:

     

        辣椒干以色澤鮮紅、透明、皮薄、味香、油質多、辣味適中六大特色而馳名中外,暢銷港澳安徽体彩、新西蘭、馬來西亞等國家和地區。
        辣椒是重要的蔬菜和調味品,深受我國人民喜愛安徽体彩,特別是甘肅、陜西安徽体彩、四川、貴州安徽体彩、云南、湖南、湖北、江西等省人民尤為愛好。辣椒可炒食、煮食、鹽漬、生吃或制成辣椒粉、鮮辣椒醬食用,還可以做成辣椒油。辣椒是生產榨菜不可缺少的重要原料。食用辣椒可增進食欲安徽体彩,幫助消化,并具有醫藥效用。辣椒還可以提取辣椒紅色素安徽体彩,用于食品和化妝品工業。
        辣椒干出口:
        1、天鷹椒(天津小椒):該品種系70年代末從日本引進,最早在天津郊縣栽培安徽体彩,現已發展成為大宗出口品種安徽体彩。長約5cm,個小,兩頭呈尖形,頂端帶鉤安徽体彩,近似鷹嘴形,辣味很濃安徽体彩。出口分一級、二級、混等和青椒(綠椒)安徽体彩。一級色好安徽体彩,大紅或深紅安徽体彩;二級色差,桔紅色;青椒,色綠。
        2、望都椒:產于河北望都,肉厚,長約8cm安徽体彩,呈羊角形,色澤深紅,辣味中等安徽体彩,以望都無把椒或帶把椒對外成交。
        3、邯鄲椒:產于河北省邯鄲。椒形較大,長約10cm,成彎曲形,肉較厚安徽体彩,基部較寬,色澤深紅安徽体彩,辣度中等。出口時帶把或無把,以邯鄲帶把或無把椒對外成交。
        4、益都椒:產于山東益都,色澤深紅安徽体彩,基部寬成三角形,果形彎曲,辣度較低。
        5安徽体彩、原平椒:產于山西原平安徽体彩。果實個頭中等,長約8cm,肉厚,色澤深紅安徽体彩,果形直,辣味中等。
        6、西安皺椒:產于陜西、甘肅,長約10~18cm安徽体彩,細長,表面成皺褶狀,彎曲安徽体彩,肉薄安徽体彩,辣味中等,味香。
        出口無把辣椒干多作磨粉原料,帶把椒干一般作配菜食用安徽体彩。出口椒干質量控制的關鍵在水分,水分過高容易發霉變質,水分過低容易破碎,因此,對水分的控制要適當安徽体彩。
        出口辣椒干的包裝為麻布袋或塑編袋裝安徽体彩,麻布袋包裝如手工縫口安徽体彩,要在10針以上安徽体彩,包角扎三圈結死扣安徽体彩,不準使用尼龍繩縫口。塑編袋系用機器縫口。辣椒干應放在干燥安徽体彩、蔭涼的倉庫內貯存。切忌受潮。特別是春天受潮后容易發霉變質、生蟲。如有條件在春天就將椒干放在庫溫10℃以內安徽体彩、濕度不大于10%的低溫庫內貯存,即可減輕霉變又可防蟲。椒干的儲運,必須保證質量安徽体彩,并符合分類安徽体彩、分等、分批貯存的要求安徽体彩,嚴防污染安徽体彩。
     

     

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